Berlin bölgesindeki en iyi restoranlar
Alman başkenti şık Paris, ücretsiz Amsterdam ve sofistike Viyana ile hem tek başına hem de birlikte seyahat etmek için iyidir. Konuktan önce, küllerden ve harabelerden yükselebilen, birçok mimari eseri yeniden inşa edebilen güzel bir şehrin resmi açılır. Yerliler, şimdi müzeler, galeriler ve Berlin'deki en iyi restoranlar tarafından açıkça gösterilen kimliğini korumayı başardılar.
Alman mutfağından sadece bahsetmişken, her gezgin şık ve bol bir masanın resmini çiziyor. Bu gastronomik cennetin merkezinde tütsülenmiş sosis ordusu ve lezzetli bira bardakları ile çevrili haşlanmış domuz kaburgaları var. Ancak Almanya'nın başkenti sadece geleneksel yemekler sunmakla kalmaz, aynı zamanda farklı ülkelerin ulusal mutfaklarını tatma fırsatları ve modern şeflerin yaratıcı deneyleri de vardır..
Alman gelenekleri
Berlin ile gastronomik bir tanıma başlamak en iyi eski yerel tariflere göre hazırlanan Zillemarkt restoranı ile yapılır. Kurum yüzüncü yılını zaten kutladı, bu nedenle uzun bir geleneğe sahip olduğunu söylemek güvenlidir. Restoran, yaratıcı deneyleri Almanların büyük saygı duyduğu ünlü Alman fotoğrafçı ve grafik sanatçısı Heinrich Zille'in onuruna adını aldı..
Zamanın kokusu
Nante-Eck - Alman mutfağına sahip bir başka ünlü metropol restoran sizi tarihin sayfalarında gezmeye davet ediyor. XIX.Yüzyılın başlarında - XX yüzyılın başlarında Avrupa salonları tarzında iç tasarım. Menü, Berlin bölgesine özgü yemekler ve içecekler içerir:
- Berlin'deki en hassas dana karaciğeri;
- İştah açıcı Spreewald balık tavası;
- haşlanmış lahana ile domuz budu - sezon vurmak.
Bu yemeklerin her birini mükemmel bir şekilde tamamlayan bir bardak (iki, üç) Berlin beyaz birası.
En lezzetli
Restoranın konukları arasında ilginç adı Maximilians olan bu dernekler var. Kimse aç veya hayal kırıklığına uğramaz ve hafta sonları ve tatil günlerinde burada hüküm süren neşeli atmosfer, kurumun yeni sadık hayranlarının ortaya çıkmasına katkıda bulunur.
Şefler, hiçbir yabancı yemek ve tarifin geleneksel Bavyera tariflerine göre pişirilmiş kızarmış domuz eti, sosis veya kaburga ile karşılaştırılamayacağının farkındadır. Ve dünyadaki içeceklerin sadece birkaçı Alman birasıyla rekabet edebilir ve hatta kalite ve miktar bakımından kaybederler.