Geleneksel Filipinler Mutfağı
Filipinler'deki gıdalar oldukça ılımlı gıda fiyatları ile karakterizedir. Aynı şey ucuz kafeleri ve orta sınıf restoranları ziyaret etmek için de geçerlidir..
Filipinler'de Yemek
Filipin mutfağı, Çin, İspanya ve Malezya mutfak geleneklerini birleştirdi. Bu mutfağın yemekleri, örneğin Tayland yemekleri - sarımsak, soğan, zencefil kadar baharatlı değil. Filipin diyeti meyve ve sebzeler, et, balık, deniz ürünleri, pirinçten oluşur.
Filipinler'de merienda ve pulutan'ı (küçük istiridyelerden atıştırmalıklar) denemelisiniz; fıstık bazlı bir sos (raf-kare) içinde pişirilmiş okstails; salamura mangolar; kızarmış domuz (lechon); sirke ve sarımsak (adobo) ile soya sosunda pişirilmiş domuz eti veya tavuk; balık ezmesi (bagoong); kızarmış beyaz balık (Daing na Bangus). Buna ek olarak, Filipinler'de Çin ve Avrupa mutfaklarından ödünç alınan, ancak yerel olarak yorumlanan çeşitli yemeklerin tadına bakabilirsiniz..
Tatlı diş, hindistancevizi sütünden ve sütlaçtan yapılmış bir tatlıdan zevk almalıdır (bu karışım fırında pişirilir ve bitmiş yemek ördek yumurtaları ve reçel ile süslenir).
Filipinler'de nerede yenir? Hizmetinizde:
- çeşitli yerel yemeklerin tadına bakabileceğiniz kafe ve restoranlar;
- uluslararası ve Avrupa zincirlerinin fast food restoranları.
Filipinler'de, restoran gibi yerel zincirlere ait işyerlerinde yemek için bir şeyler alabilirsiniz. “Chowking” Filipinli-Çin yemekleri, özellikle pilavlı kızarmış erişte ve “Jollibee” - spagetti, kızarmış tavuk, soslu pilav.
Filipinler'deki içecekler
Filipino'nun popüler içecekleri çay, kahve, tsokolate (çikolatalı içecek), meyve suları, tropikal meyve limonataları, bira, tekila, rom, cin.
Bira severler Filipinler'de San Miguel'in yanı sıra Heineken, Corona, Budweiser'ı deneyebilir.
Ülkedeki alkollü içeceklerin ucuz olduğunu belirtmek gerekir..
Filipinler Gurme Turu
Filipinler'e tatile giderken, yerel inceliklerin tadına bakabilirsiniz - balut yumurtaları (bu, meyvenin henüz tam olarak oluşmadığı bir ördek yumurtasıdır - tüyleri ve kemikleri yoktur). Her akşam (17:00), yerel şefler bu incelik ticaretine başlamak için ev yapımı tepsiler, masalar veya tezgahlarla sokaklara çıkarlar..
Filipinler'de bir gastronomi turu, geleneksel mutfağa sahip yerel restoranları ziyaret etmekle başlamalı ve boş zamanlarınızda Mango Galerisi'ndeki Cebu Adası'na gidebilirsiniz - orada mangoların nasıl büyüdüğünü ve bu lezzetli meyvelerin tadına bakabilirsiniz..
Filipinler sadece bir plaj tatilini tercih edenler için değil (su ile yıkanmış birçok plaj, çarpıcı bir masmavi renk ve aynı zamanda mercan kökenli beyaz kumlarla kaplı), büyüleyici geziler, dalış ve sörf dersleri, aynı zamanda aşıkların yemek için bir cennetidir..
Filipinler ulusal yemeklerin resimleri -
-
-
