Geleneksel Rus mutfağı
Rusya'da yemek, ülkede turistlerin ihtiyaçlarını mükemmel bir şekilde karşılayan yeterli sayıda gıda işletmesinin olması ile karakterizedir..
Küçük kasaba ve köylerde hafta sonlarında sorunla karşılaşabileceğiniz tek şey - birçok restoran ve kafe genellikle özel hizmetler için buraya yakın (özel ziyafetler düzenleniyor).
Rusya'da Yemek
Ruslar yüksek kalorili, yağlı ve tatlı yiyecekleri tercih ediyor. Diyetlerinde şunlar vardır:
- ekşi yemekler (meyve içecekleri, çavdar ekmeği, lahana turşusu);
- ilk kurslar (mantar, balık çorbaları, lahana çorbası, pancar çorbası, okroshka);
- tahıllar (yulaf ezmesi, karabuğday, pirinç);
- yan ürünler (karaciğer, böbrekler, dil, jöle yemekleri).
Rusların en sevdiği yiyecek - domuz eti, sığır eti, tavuk, sosis, balık, süt ürünleri (yoğurt, süzme peynir, kefir) yemekleri.
Rusya'da tatile gelen, geleneksel Rus yemeklerini tadabilirsiniz - lahana çorbası, turta, krep, köfte, kırmızı ve siyah havyar.
Ziyaret bölgesine bağlı olarak, yerel ulusal yemeklerin tadına bakma fırsatına sahip olacaksınız. Örneğin, Buryatia veya Irkutsk bölgesine geldikten sonra pozları deneyebilir ve Tataristan veya Başkurtya'da - echpochmaki ve baursak.
Rusya'da İçecekler
Geleneksel olarak, Rus içecekleri meyve içecekleri, kvas, sbiten, votka.
Rusya'da daha az popüler içecek şarap değildir. İsterseniz Krasnodar Bölgesine gidebilirsiniz: sadece büyük fabrikaları ve küçük şarap imalathanelerini (Abrau-Durso, Fanagoria, Semigorye, Lefkadia) ziyaret ederek bu bölgenin şarap yapımı ile tanışmakla kalmayıp, aynı zamanda çeşitli şarap ve şampanya çeşitlerini tatma fırsatınız olacak..
Rusya'nın Gastronomi Turu
Gastronomi turizmi henüz Rusya'da yaygın olarak gelişmemiştir, ancak yine de, seyahat acentelerinin hizmetlerini kullanarak gurmeler ilginç bir yolculuğa çıkabilir. Böyle bir gastronomi turuna çıkarak, en iyi restoranları ziyaret ederken Rus mutfağının özelliklerini tanıyabilirsiniz..
Ve örneğin, Yaroslavl bölgesinde, bu bölgede yaşayan insanların geleneklerine göre düzenlenen "Rus kulübesinde öğle yemeği" adlı programı kullanabilirsiniz..
Böyle bir programın özelliği, sahiplerinin sizi Rus misafirperver geleneklerine uygun olarak sevgili konuk olarak kabul edecek bir köy evinde tanışmanızdır..
Bu turun avantajı, yemek pişirmek için kullanılan ürünlerin ekolojik saflığıdır.
Rusya'da dinlenme lehine bir seçim yaptıktan sonra, herkes ılıman iklimin tadını çıkarabilir, Rus tatil beldelerinin plajlarında rahatlayabilir, ana terapötik faktörlerin çamur ve maden suları olduğu pansiyonlarda ve sanatoryumlarda sağlığını iyileştirebilir, ayrıca uygun fiyatlı ve çeşitli bir diyet elde edebilir..
Rusya'nın ulusal yemeklerinin fotoğrafları 
