Geleneksel Singapur
Singapur'daki yiyecekler, yerel kurumlarda yemeklerin sadece taze ürünlerden hazırlanması ve oldukça hassas baharatlarla baharatlanması ile karakterizedir..
Singapur'da yemek
Singapurluların diyeti sebze, pirinç, deniz ürünleri (yengeç, karides, ıstakoz, kalamar, midye, istiridye), et, tropikal meyvelerden (durian, ananas, lychee, jackfruit, mangosten, longan, rambutan) oluşur.
Singapur'da köpekbalığı yüzgeci çorbası denemelisiniz; özel baharatlarla tatlandırılmış kavrulmuş domuz yavruları; fıstık soslu kızarmış tofu; baharatlı tavuk kebabı; tavuk ve baharatlar ile safran pirinç; kıyma ve soğanlı pizza; köri ile kuzu; baharatlı erişte çorbası (laksa); mangalda vatoz soslu barbekü ızgara stingray; istiridye omlet (kızarmış istiridye).
Bir vejeteryansanız, Singapur'da aç olmayacaksınız: burada soya ve sarımsak bazlı soslu zencefil ile Çin sebzelerinin tadını çıkarabilirsiniz (kızarmış karışık sebzeleri karıştırın); soğan ve biberle kızarmış patates dilimleri (çıtır patates); bir tabak mantar ve zencefil soslu brokoli.
Ve tatlı dişler, tat tomurcuklarını hindistancevizi sütünde soğutulmuş karpuz ve kavun küpleri, mango ve hindistancevizi sütlü pudingler, badem jölesi, kekler ve hafif keklerle memnun edebilecek.
Singapur'da nerede yenir? Hizmetinizde:
- dünyadaki hemen hemen tüm mutfakların yemeklerini sipariş edebileceğiniz kafe ve restoranlar;
- fast food restoranları (McDonalds, KFC, Burger King, Carl’s Jr., MOS Burger, Orange Julius, Dairy Queen);
- yemek mahkemeleri (yerel zincirlerin atılmış): Yakun (Singapur kahvaltı ve öğle yemeği için buraya gitmelisiniz), Bengawansolo (burada Çin ve Endonezya keklerini ve tatlılarını tadabilirsiniz), Oldchangkee (burada köri yemekleri servis ediyorlar).
Singapur'daki İçecekler
Singapurlular için popüler içecekler çay (Çin, zencefil, soğuk limon çayı), tarik (yerel karanfil aromalı süt çayı), kahve, soya sütü, meyve suları, bira, şarap.
Singapur'da alkol almak bir sorun değil, ancak maliyeti oldukça yüksek..
Yemek Turu Singapur
Amacınız Singapur mutfağının gizemini (Malay, Peranakan, Çin ve Hint mutfaklarının bir karışımı) çözmekse, o zaman Singapur'a gastronomi turuna çıkmalısınız. Bu turun bir parçası olarak, çeşitli yerel yemeklerin tadını çıkarabilir ve ulusal bir kokteylin tadını çıkarabilirsiniz. “Singapur askısı”, Food Street ve Chinatown'a gidiyor.
Bir akşam etkinliği Food Street'te sizi şaşırtacak: 18:00 'dan bu sokak engellenir, böylece birçok ziyaretçi yemeklerine açıkta başlayabilir.
Ve Singapur'da 5-6 gün boyunca tasarlanmış bir gastronomi turuna çıkarsanız, geleneksel Singapur yemeklerini nasıl pişireceğinizi öğreneceğiniz ustalık derslerine katılacaksınız..
Singapur'daki gurmelerin yapacak bir şeyleri olacak - burada dünyadaki tüm mutfakların yemeklerini tadabilecekler.
Singapur ulusal yemeklerin resimleri 
