Geleneksel Hırvat mutfağı
Hırvatistan'da yemek yemek severler için bir cennettir: restoranlarda mükemmel büyük yemekler servis edilecektir (3 kişilik bir aile 1 porsiyon yiyebilir).
Kendi yemeğinizi pişirmeye karar verirseniz, bu Hırvatistan'da bir sorun değildir: yerel mağazalardaki ürünler yüksek kalitededir ve fiyatlar Batı Avrupa'dan daha düşüktür.
Hırvatistan'da Yiyecek
Ziyaret alanına bağlı olarak, Hırvatistan'da çeşitli geleneksel yemekleri deneyebilirsiniz: doğu bölgelerinde - baharatlı sosisler (cobanac), orta - peynirli ve fırında hindi makarna, kıyı - balık ve deniz ürünleri yemekleri, dağlık bölgelerde - mantar ve yemekler yabani et ve yabani meyveleri.
Hırvatistan'a geldiğinizde, prosciutto (ev yapımı sarsıntılı), kulen (kırmızı biberli baharatlı Slav sosisleri), hafif çorbalar, şnitzel, trüf yemekleri, şişte pişmiş koyun eti, bekar (kuru morina), sarma (lahana ruloları, prosciutto ve pancet ilavesiyle ekşi lahana ve kıyma yaprakları temelinde hazırlanmıştır).
Hırvatistan'da nerede yenir?
Hizmetinizde:
- restoranlar (burada dünyanın tüm mutfaklarını bulacaksınız);
- yerel mutfaktan aile restoranları (konoba);
- kafeler, pastaneler ve birahaneler.
Hırvatistan'daki içecekler
Hırvatistan'daki popüler içecekler kahve, çay (bitkisel, Hint, çiçek), şarap, rakı (erik, incir, üzüm, diğer meyve ve otlara dayalı yerel brendi), Pelincovac (acı bitkisel likör), bira (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).
Hırvatların şarap için özel bir aşkı var: kırmızı şaraplardan Dingac, Plavac, Postup ve beyaz şaraplardan denemelisiniz - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.
Hırvatistan'a Gastronomi Turu
Gurmeler Hırvatistan'a, yani Restoran Haftası gibi bir etkinliğe katılmak için Zagreb şehrine gidebilirler: normal fiyattan daha az ödeyerek, şehrin en iyi restoranlarında lezzetli Hırvat mutfağını tadabilirler.
Pirovac şehri en mutfak şehri olarak kabul edildiğinden, burada yola çıkarak cumartesi günleri aşçı gösterilerinin yapıldığı ilginç yerel restoranlarda çok lezzetli yemeklerin tadına bakabilirsiniz..
İsterseniz, sadece aromatik yemekleri tatmak için değil, aynı zamanda Hırvat mutfağının seminerlerinde, gastronomik yürüyüş turlarında ve şarap sunumlarında ek etkinliklere katılmak için bir mutfak festivali için Losinj adasına gidebilirsiniz..
Hırvatistan'da, tatil beldelerinde harika zaman geçirebilir, yerel şeflerin mükemmel mutfağının tadını çıkarabilir, yerel barlarda başlı kokteyller içebilir, popüler kulüplerdeki ateşli partilerde eğlenebilirsiniz ...
Hırvatistan milli yemeklerin fotoğrafları -
