Kanarya Adaları geleneksel mutfağı
Kanaryalar'da yemek yemek, kelime ile yerlere gidip gerçek Kanarya mutfağı ile tanışabilmeniz ile karakterizedir. “tipico”.
Kanaryalarda Yemek
Kanarya Adaları sakinlerinin diyeti balık, et, deniz ürünleri, sebzeler, meyvelerden oluşur. Yerel mutfak İspanyol mutfak geleneklerinden etkilenmiştir, bu yüzden tavuk ve deniz ürünleri ve patates tortilla içeren paella burada popülerdir. Ancak Kanarya mutfağının kendi icatları vardır, örneğin, haşlanmış balık (sardalya), tatlı patates ve sarımsak (sakonho) ile kurutulmuş balıkları, ton balığı kızartması, kalamar ve ahtapot eti tadabilirsiniz..
Kanaryalar'da, bademli kremalı çorba denemeye değer; sarımsak (gambas) kızartılmış büyük kral karides; turşu domuz eti veya sığır eti (carne de fiesta); elma, sığır eti, armut ve mısır (güveç) bazlı güveç; kızarmış müren balığı; soğuk sos “Moyo” (et ve balık yemeklerinin yanı sıra derilerinde pişirilmiş veya pişmiş patateslerle de uyumludur).
Ve tatlı diş, elbette, her türlü egzotik meyve gibi; palmiye balı; tarçın ve bademli yumurta sarısı kreması (bienmeabe); yumurta ve şeker börek pudingi.
Kanaryalarda nerede yenir? Hizmetinizde:
- Avrupa restoranları
- fast food işletmeleri (McDonalds, KFC, Pizza Hut);
- Her türlü içeceğe ek olarak hafif atıştırmalıklar sipariş edebileceğiniz tapas barları - tapas (kural olarak, çeşitli salatalar, zeytinler, zeytinler, zeytinler, jambon, tütsülenmiş sosisler, peynirlerden oluşur).
Kanarya Adaları'ndaki bir kafede öğle yemeği yemek, set yemek sipariş etmek daha karlı (“günün menüsü”) - çok cazip bir fiyata 2 ana yemek, tatlı ve meşrubat servis edilecektir..
Kanaryalara tatile gelmek, mümkünse, benzersiz bir restoranı ziyaret etmek için Lanzarote adasına gidin “El diablo” - Burada, yemek pişirmek için, dünyanın barsaklarından volkanik ısı açığa çıkaran, büyük bir barbekü şeklinde yapılmış gerçek bir aktif yanardağ kullanılır..
Kanaryalarda İçecekler
Kanarya Adaları'ndaki popüler içecekler milkshake, meyve suları, kahve, şarap, sangria, bal romu, bira, muz likörüdür..
Kanarya Adaları Gastronomi Turu
Tenerife adasına gastronomik bir turda, Kanarya Adaları'nın gastronomik dünyasına dalabilirsiniz: burada peynir üretim teknolojisine tanıtılacaksınız (bir peynir fabrikasını ziyaret edeceksiniz), Kanarya şarap imalathanesini ziyaret ederek en taze organik yiyecekleri, meyveleri ve sebzeleri tadacaksınız.
Buna ek olarak, bir şefin rehberliğinde Kanarya ve İspanyol yemeklerini nasıl pişireceğinizi öğrenebilirsiniz.
Kanarya Adaları sadece ılıman iklim, yeşillikler içinde boğulan vadiler, pitoresk plajlar ve tuhaf uçurumlar ile değil, aynı zamanda lezzetli, orijinal ve rafine yemekler için de ünlüdür..