Geleneksel Küba Mutfağı
Küba'da yemek, son yıllarda adanın ürün seçimini ve kalitesini önemli ölçüde iyileştirdiği gerçeğiyle karakterizedir. Ancak egzotizm ve mutfak sanatının başyapıtlarını bekleyenlerden biriyseniz hayal kırıklığına uğrayacaksınız - Küba mutfağı oldukça basit ve çok çeşitli değil.
Küba'da yemek
Geleneksel Küba mutfağı Afrika, Kolombiya ve İspanyol mutfaklarından güçlü bir şekilde etkilendi, bu yüzden Küba ulusal yemekleri denemeli - pirinç ve siyah fasulye ile kızarmış domuz eti; kızarmış manyok yumruları; taze sebze salataları; balık ve deniz ürünleri yemekleri; patates çorbası (tabanı kırmızı veya siyah fasulye, domuz eti, sarımsak, soğan, biber, öğütülmüş kimyon); piccadillo (pirinç kıyma), timsah eti ve kaplumbağalar.
Kübalılar meyveleri sever, bu yüzden hemen hemen her yemeğe hizmet ederler: genellikle salata, kokteyl ve tatlılarla tamamlarlar. Böylece, soslu sosu ve kızarmış ananasları denemek için fırsatınız olacak.
Küba'da nerede yenir? Hizmetinizde:
- aperatif barlar ve sipariş verebileceğiniz fast food restoranları, örneğin, pizza, sandviç, dondurma;
- Amerikan tarzı atılmış (kızarmış tavuk, patates kızartması, hamburger, sosisli sandviç yiyebilirsiniz);
- halka açık restoranlar: farklı nitelikleri vardır, ancak bazılarını ziyaret ederken, tanıdık bir isme sahip uluslararası bir yemek siparişi verdikten sonra, tatlarının çok beklenmedik olabileceği gerçeğine hazırlıklı olmalısınız (bu gerçek muhtemelen hoş olmayan bir sürprizdir);
- Paladares (özel restoranlar): genellikle sadece birkaç masa ve sınırlı bir yemek yelpazesi var, ancak burada servis edilecek yiyecekler en iyi kalitede.
Küba'da İçecekler
Kübalıların popüler içecekleri, taze ananas, portakal, mango, papayadan hazırlanan meyve suları ve kokteyller; limonata (su, şeker, limon suyu, buz bazlı); guarapo (taze şeker kamışı içeceği); Küba kahvesi (çok güçlü olduğu için şekerle servis edilir); papatya dahil çay.
Kesinlikle ulusal Küba içkisini denemelisiniz - rom hem saf formda hem de çeşitli alkollü kokteyllerin bir parçası olarak içilebilir. Kokteylleri denemeye karar verirseniz, Mojito (soda, rom, nane, limon, şeker, buz) ve Cuba Libre (Coca-Cola ile rom) tercih edin..
Küba'da, mükemmel kalitede birayı deneyebilirsiniz ve örneğin Şili gibi şarap içmek daha iyidir, çünkü yerel içeceğin kalitesi arzulanan çok şey bırakır..
Küba'ya Gastronomi Turu
Dilerseniz Küba'daki üç popüler gastronomi turundan birine gidebilirsiniz - “Geleneksel Mutfak Rotası”, “Küba Kokteyl Rotası”, “Modern mutfağın yolu”. Böylece, modern mutfağa adanmış bir turda, muz toplarını, mısır ve malangadan börekleri, muz cipslerini ve ünlü Şili şaraplarını tadabilirsiniz. Her üç rotayı da geçerseniz, Küba mutfak gelenekleri hakkında net bir fikriniz olacak..
Küba, samimi aşk şarkıları, ateşli danslar, kokulu purolar ve harika romlarla ünlü güneşli ve neşeli bir ülkedir. Ayrıca, Liberty Adası'nda dinlenirken sade ama lezzetli bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz..
Küba'nın ulusal yemeklerinin fotoğrafları 
