Geleneksel Fransız mutfağı
Fransa'da Gıda kaliteli, rafine, ama oldukça pahalı..
Fransa'da Yiyecek
Fransız diyeti sebzeleri, özellikle kök sebzeleri, her türlü et, balık ve deniz ürünlerini (karides, dikenli ıstakoz, tarak, istiridye) içerir..
Fransızların en sevdiği yiyecekler baget, kruvasan, çorba (püresi çorbası, sos çorbası, kremalı çorba).
Fransa'ya geldiğinizde kesinlikle soğan çorbası, Bouillabaisse, Julien çorbası, Potofe, Saint-Germain'i denemelisiniz..
Geleneksel Fransız mutfağı, yemeklerin zayıf kızartıldığını veya kafe veya restoranlarda sipariş vererek ısıl işlemden geçmediğini varsaydığı için, bir et tabağını pişirmeye, kızartmaya veya kaynatmaya değer.
Fransa'daki et yemeklerinden Blanquette dana yahni, baharatlı domuz eti (nağmeleme sartoi), Paris dana eti denemeye değer.
Fransa'daki hemen hemen tüm yemekler soslarla servis edilir, bu yüzden Bechamel, Espanyol, Hollandez, Bearnes, Remoulade gibi sosları deneme fırsatına sahip olacaksınız..
Fransız peynirleri özel ilgiyi hak ediyor: herhangi bir iyi restoranın peynir menüsü var, böylece yerel peynirlerin tadını ve aromasını kolayca tadını çıkarabilirsiniz..
Fransa'da nerede yenir?
Hizmetinizde:
- restoranlar: Fransız, İtalyan, Tayland, Çin mutfaklarını deneyebilirsiniz (birçok restoran bir menü seçmek için 2 seçenek sunar: alakart ve le-menü);
- Brassry (bu fast food yerleri düşük fiyatları ve çok sayıda tablo için dikkat çekicidir):
- Bistro ve barlar (hizmet hızına ve uygun fiyatlara göre turist çekiyorlar).
Fransa'daki içecekler
Fransa'da popüler içecekler - maden suyu, kahve, sıcak çikolata, meyve suları, şarap, şampanya.
Ülkenin gururu üzüm bağlarıdır: Burgundy, Champagne, Bordeaux, Laura Valley'de üretilen şarapları tatma fırsatına sahip olacaksınız. Ayrıca Calvados, elma şarabı (elma bazlı alkollü içecek), bira, konyak, Panache (bira + limonata), Kir (şampanya veya beyaz şarap aperatifi), Pastis (güçlü anason bazlı alkollü içecek).
Fransa'ya Gastronomi Turu
Fransa'daki gastronomi turunuza, ülkenin "peynir" yerlerini ziyaret ederek başlayabilir, böyle bir turu şarap turuyla birleştirebilirsiniz - farklı peynir ve kaliteli şarapların tadına bakmak için Reims ve Epernay gibi şehirlere seyahat etmelisiniz..
Burgonya veya Normandiya'ya gastronomik bir tura çıkarak, peynir mandıralarını ziyaret edecek ve efsanevi peynirleri tadacaksınız. Provence veya Brittany'de deniz mahsulleri servis edeceğiniz restoranları ziyaret edeceksiniz ve Bordeaux restoranlarında ördek ezmesi ve kaz ciğeri ile kendinizi şımartabilirsiniz..
Fransa'ya tatile giderseniz, kendinize unutulmaz bir deneyim yaşatacak, mutfak Fransız başyapıtlarının tadını çıkaracaksınız.
Fransa'nın ulusal yemek fotoğrafları 
