Geleneksel Alman mutfağı
Almanya'da beslenme, ulusal yemeklerin lezzetli olmasına rağmen kalorilerde yüksek olmasıyla karakterizedir (çok fazla yağ ve karbonhidrat içerirler).
Almanya'da Yemek
Çeşitli sebze yemekleri Alman mutfağına yeşil fasulye, patates, havuç, kırmızı ve karnabahar ve baklagillerden zafer getirdi.
Almanların en sevdiği yiyecekler - balık ve et yemekleri (sığır eti, domuz eti, kümes hayvanları), ayrıca sosis ve sosisler.
Almanya'ya gelince, lahana ile sığır eti rulo, patates kızartması ile şnitzel, beyaz sos ile servis edilen köfte, patates veya pirinç, çeşitli sosis türleri deneyebilirsiniz.
Ziyaret bölgesine bağlı olarak yöresel yemeklerin tadına bakabilirsiniz. Örneğin, Swabia'da Maultaschen'i (kıyma ve ıspanakla doldurulmuş erişte) ve Bavyera'da - Schweinshaxe mit Knödeln'i (patates köfteli domuz bacağı) deneyebilirsiniz..
Almanya'da nerede yenir?
Hizmetinizde:
- Alman ve diğer mutfakları tadabileceğiniz kafe ve restoranlar;
- Asya mutfağı kafe ve atılmış (burada çok ucuz doyurucu yiyebilirsiniz).
Almanya'daki içecekler
Almanların popüler içecekleri - çay, sütlü kahve, bira.
Almanya'da bira her yerde tadabilir - restoranlarda, barlarda, otellerde, kulüplerde, ancak doğrudan namludan döküldüğü yerde içilmesi tavsiye edilir.
Bira barında büyük bir köpük ile bira servis edilirseniz - şaşırmayın: Almanlar için büyük miktarda köpük bira kalitesinin bir göstergesidir.
Ülkede bira, şarap, elma şarabı, schnapps, mulled şarap, fassbrause ek olarak popüler (bitkisel veya meyve katkılarının eklenmesiyle bira + limonata).
Almanya'ya Gastronomi Turu
Almanya'nın şöhreti et yemekleri ve bira festivalleri getirdi, bu nedenle Bavyera'daki Oktoberfest kutlaması için burada bir gastronomi turu planlanmalıdır..
Ulusal mutfağın en iyi restoranlarına gelince, Münih, Berlin, Baden-Baden ve diğer şehirlere gitmeliler. Böylece, Münih'te Zum Franziskaner restoranını ziyaret edebileceksiniz: burada geleneksel Bavyera yemeklerinin tadını çıkaracaksınız - buzağı filetosu madalyonları, ızgara ördek ile haşlanmış lahana, genç bir domuzdan kızartın ...
İsterseniz peynir turuna çıkabilirsiniz: bu durumda, örneğin Bavyera mavi peynir Dorblu, Khara peyniri ve cambotsola üreten küçük ve büyük endüstrileri ziyaret edeceksiniz..
Ve balık tutkunları Hamburg'a ve onu çevreleyen köylere doğru yol almalı - burada yağda balık, kalın ve baharatlı bir sosta haşlanmış balıkla tedavi edileceksiniz. Buna ek olarak, özellikle çorbada kızartılmış ve pişmiş tüm olası varyasyonlarda kesinlikle yılan balığı denemelisiniz.
Tatil, kalori, günün doğru rejimi ve beslenme hakkında düşünmek için en iyi zaman değildir - diyetinizi kırın ve unutulmaz bir mutfak gezisi yapın!
Almanya'nın ulusal yemeklerinin fotoğrafları -
