Alman yemekleri
Alman ulusal mutfağı ödünç tariflerle doludur. Birçok Alman yemeği Fransızlar tarafından icat edildi. Özellikle nadiren ülkenin batısındaki geleneksel Alman yemekleri. Buna rağmen, Almanya'nın her bölgesinin kendi pişirme özellikleri vardır..
Mutfak Özellikleri
Bavyera bira restoranlarında klasik ev yapımı Alman yemeklerinin tadını çıkarabilirsiniz. Onlar hardal, doldurulmuş ördek, lahana turşusu, simit, köfte, vb ile gevrek, beyaz bir sosis kızarmış domuz bacakları hizmet vermektedir. Alman yemekleri mutlaka sosis ve sosis ile tamamlanmaktadır. Almanların onlar için özel hisleri var. Bira her zaman sosislere servis edilir. Almanlar 1.500'den fazla sosis çeşidi üretiyor. Bunlar arasında bir buzdağı - domuz eti güveç, vaysvyurst - domuz sosisi, Berlin rulo - domuz filetosu ve kuru erikli pastırma vb..
Yerel nüfus listelenen ürünler ve yemeklerle sınırlı değildir. Almanya'da, geleneksel tariflere göre hazırlanan birçok ilginç yemek var. Almanlar etten domuz eti, dana eti ve sığır eti yemeyi tercih ediyorlar. Almanya'nın ana yemekleri listelenen et, sebze, av, kümes hayvanları ve balıktan hazırlanmaktadır. Almanlar birçok sebzeyi haşlanmış biçimde tüketiyor. Bir garnitür için fasulye baklaları, karnabahar ve kırmızı lahana, havuç kullanırlar..
Bu ülkenin mutfağı, peynir, tereyağı, sosis, balık ve peynir kütlesi gibi ürünlerin kullanıldığı sandviçler ile ilişkilidir. Sebze salataları, sosisler, jambon, ringa balığı, sardalye, hamsi vb. Mezeler olarak servis edilir.Alman mutfağında yumurta bazında birçok yemek yapılır. Yerel yemek yerlerinde patatesli yumurtaları, yumurtaları, otlar ve peynirli fırında yumurtaları, pastırmalı çırpılmış yumurtaları görebilirsiniz..
Almanya'nın ana yemekleri
İlk yemekler et suyu. Köfte, yumurta, domates ve iris ile pişirilir. Bezelye ve karnabaharlı çorba, tavuk veya erişte çorbası ile ezilebilir. Bira ve ekmek çorbaları çok popüler. Kalın et bazlı çorbalar kış aylarında geçerlidir. İkinci dersler için doğal et de kullanılır. Almanlar kıyılmış şnitzel, köfte, biftek, vb. Sever. Et genellikle kıyılmış biçimde kullanılmaz ve balık esas olarak haşlanmış veya haşlanmış formda servis edilir. Tatlılardan ince doğranmış meyvelerin salataları yaygındır. Şuruplarla dökülür ve pudra şekeri serpilir. Çeşitli güveç, köpük ve jöleler lezzetlidir. İçecekler, kahve ve sütten, meyve içecekleri, jöle ve bira masaya servis edilir.
Fotoğraflar -
-
