Hong Kong geleneksel mutfağı
Hong Kong'da yemek bir gurme cenneti: burada ziyaretçilere dünyanın çeşitli mutfaklarını sunan birçok restoran bulacaksınız (Hong Kong'da Michelin yıldızlarına sahip 60'tan fazla restoran var). Yiyecek maliyetine gelince, her şey kurumun konumuna bağlıdır - aynı yemeğin çeyrek derinliğinde ve bir cazibenin yanında fiyatı birkaç büyüklük sırasına göre değişecektir.
Hong Kong'da Yemek
Hong Kong gıda rasyonu pirinç, balık, deniz ürünleri, erişte, baharatlı soslar, sebzelerden oluşur.
Hong Kong'da, bambu sepetlerde paketlenmiş lezzetli atıştırmalıkların tadını çıkarmalısınız (“dim sum”); tavada kızartılmış domuz kaburga (“chasiybao”); karidesli haşlanmış domuz eti (“shiumei”); haşlanmış karides köfte (“hargau”); çarpık et; tuzda pişmiş tavuk; Pekin ördekler.
Hong Kong'da nerede yenir? Hizmetinizde:
- yerel ve diğer mutfakları sipariş edebileceğiniz kafe ve restoranlar;
- alışveriş merkezleri ve metrolarda yemek alanları.
Sadece Hong Kong'da, Çin'in farklı bölgelerinde popüler olan gerçekten Çin yemeklerini tadabileceksiniz - bunu yapmak için Kowloon'daki yüzen bir restorana veya restoranlara gidin. Ve Causeway Koyu'ndaki bir sampanda öğle yemeği yiyebilirsiniz.
Hong Kong sınırlarındaki İçecekler
Hong Kong'un popüler içecekleri arasında soya sütü, hindistan cevizi suyu, yeşil ve siyah çay, meyve suları, şeker kamışı bazlı içecek, Kırmızı Fasulye Buz (şeker şurubu ve yoğunlaştırılmış süt ile soğutulmuş kırmızı fasulye içeceği), Bubble Tea (“inci” siyah veya çok renkli tapyoka topları ile çay), Ananas Buz (şeker şurubu ve buz ile ananas içki), Yuan Yang (kahve ve Hong Kong süt çay karışımı bir içecek), Sıcak Kola (limon ve zencefil ile serinletici bir içecek).
Hong Kong'daki likörlerden pirinç şarabı (“zianjing”), Erik brendi (“Lianghua Pei”), viski (“kaolin”), bira (“tsingtao”, “San Miguel”).
Hong Kong Yemek Turu
Hong Kong'a gastronomik bir tura çıkarak, en iyi geleneksel yemekleri tadabileceğiniz yerel mağazalarda ve restoranlarda yürüyüşe çıkacaksınız. Bu turda, size Hong Kong tarihini anlatacak, “lezzetli” yerler - erişte yemeklerini denemek için teklif edeceğiniz bir restoranın yanı sıra dim sum aperatifleri, geleneksel çay evleri, geleneksel Çin pudingleri satan dükkanlar ve çok çeşitli soya yemekleri içeren dükkanları ziyaret edeceksiniz..
Ve isterseniz, bir ana sınıf için Hong Kong'a gelebilirsiniz - sabah rehber sizi pazara götürecek ve öğle yemeğinizi hazırlamak için kullanılacak ürünleri seçmenize yardımcı olacaktır (bu süreçte aktif bir rol alacaksınız). Buna ek olarak, turun bir parçası olarak, şarap mahzenlerini ziyaret edecek ve çeşitli şarap türlerini tadacaksınız.
Hong Kong - bunlar tungur kadehleri, rahat yemek mekanları, yemek hazırlamada keskin kokular, gürültülü kutlamalar ve mutfak festivalleridir. Hong Kong'da nerede olursanız olun, çeşitli yemekleri denemek isteyeceksiniz. Hepsini deneyin - günaha karşı koymayın.