İtalya Yemekleri
İtalya'nın ulusal mutfağı dünyanın en popüler mutfaklarından biridir. Yemek pişirmek için çeşitli ürünler, baharatlar ve baharatlar kullanılır. İtalyanlar deniz ürünleri, sebzeler, kümes hayvanları, peynir, baklagiller, yağsız domuz eti ve sığır eti severler. Sebzelerden enginar, domates, marul, kabak, patlıcan vb..
Geleneksel İtalyan Menü
İtalya yemekleri bu ülkenin sınırlarının çok ötesinde biliniyor. Onların büyük sayıları, daha önce topraklarının tek tip olmadığı, ancak farklı eyaletlerden oluştuğu gerçeğiyle açıklanmaktadır. İtalya'nın kuzey kesiminin nüfusu her zaman sığır yetiştiriciliğine yönelmiştir. Bu nedenle, bu illerde kalın çorbalar, muhteşem peynirler ve lazanya vardı. Ülkenin güney bölgeleri, iyi meyve ve sebze hasatlarıyla ünlüdür. Yemeklere eklenen baharatlar yetiştiriyorlar.
Ünlü İtalyan inceliği makarna olarak kabul edilir. İlk hazırlandığı zaman bilinmiyor. İtalyanlar macunun mucidi olduklarını iddia ediyorlar. Bununla birlikte, Kuzey Amerika ve Çin de buluş hakkı olduğunu iddia ediyor. Birçok İtalyan yemeği kalorilerde çok yüksek görünüyor. Örneğin, pizza, lazanya, makarna. Un esaslıdır. Bununla birlikte, ülkenin sakinleri aşırı kilodan muzdarip değildir ve çoğu iyi fiziksel durumdadır. Bu, İtalyan mutfağının dünyadaki en sağlıklı mutfaklardan biri olduğunu kanıtlıyor..
Bu ülkede doyurucu bir öğle yemeği şarttır. Minestra - ilk yemek, bir püre çorbası, makarna çorbası veya açık bir et suyu. Bazen minestra bir makarna yemeği anlamına gelir. Makarna veya makarna, yerel nüfus arasında en popüler besindir. Çok fazla makarna türü var. Spagetti en yaygın olanıdır - çok uzun bir erişte. Spagetti pişirmek için büyük tencere kullanılır. Erişte kaynar suda veya et suyunda kaynatılır. Bundan sonra, cam su yapmak için bir kevgir içine geri atılır. Daha sonra, yemek zeytinyağı veya erimiş yağ ile baharatlanır. Spagetti doğru pişirilirse birbirine yapışmaz. Makarna masaya karnabahar, bezelye veya fasulye ile servis edilir. Peynir veya domates sosu ile terbiye edilmiş yemek.
İtalya'nın en iyi yemekleri
Ülkede, un ürünleri sadece makarna ile değil, diğer ürünlerle de temsil edilmektedir. Örneğin, ravioli birçok İtalyanın favori yemeği. Bunlar rendelenmiş peynir veya domates sosu ile yenen küçük kare şeklindeki köfteler. Pizza özel ilgiyi hak ediyor. Bu dünya çapında gurmeler ile popüler olan inanılmaz bir İtalyan yemeği. Pizza ince kabuk temelinde hazırlanır. Jambon, et, mantar, zeytin ile olabilir. Onun vazgeçilmez özellikleri domates ve rendelenmiş peynirdir. İtalyanların kendileri pizza çeşitleri arasında mozzarella, domates ve fesleğen ile yapılan margarita'yı tercih ediyorlar. Birçok İtalyan yemeği peynir içerir. Parmesan, pecorino ve mozzarella özellikle yaygındır. Ulusal tablo aynı zamanda risotto adı verilen farklı pilav türleri ile karakterizedir.
Fotoğraflar 
