Letonya İçecekleri
Letonya Eski Dünya'yı minyatürde andırıyor.Gotik tapınaklar, ortaçağ kaleleri, şövalye tavırları ve sokakların ve meydanların mükemmel temizliği var. Letonya'nın mutfağı ve içecekleri yüzyıllardır değişmeden var olmuş ve aynı zamanda sadelik ve sofistike olarak ayırt edilmiştir. Ve yerel yemeklerde olduğu gibi böyle bir ürün kombinasyonu, hala diğer dünya menülerinde ve ürün listelerinde arama yapıyor.
Letonya alkolü
Gümrük düzenlemeleri, ülkeye gümrüksüz bir litreden fazla alkol veya iki litre düşük dereceli içecek ithal etmeyi öngörmektedir. Değerli kehribar kaplarına yerleştirilmediği sürece makul miktarda ter önleyicinin ülke dışına serbestçe alınmasına izin verilir. Letonya alkol fiyatları bir Rus düşük görünmeyecek: ünlü bir yarım litrelik şişe «Riga Balsam» bir süpermarkette en az 6-7 avroya ve bir restoranda bir biraya mal olacak - yaklaşık 1.5-2 avro.
Letonya ulusal içki
Baltık devletinin ziyaret kartı ve Letonya'nın ulusal içeceği her öğrenci tarafından bilinir. Karanlık ve güçlü «Riga melisa» opak bir seramik şişede onu her sabah bir fincan kahveye ekleyen her Sovyet entelektüelinin arzusu vardı.
Riga eczacı, XVIII yüzyılın ortalarında eski bir tarifin eline geçen bir balsam ile geldi. Abraham Kunze'nin çalışması İmparatoriçe II. Catherine'i fethetti. Bağırsak kolikinden kurtuldu ve girişimci eczacıya ölümsüzlüğünde büyük Goethe tarafından bile söylenen bir melisa üretimi için bir patent verdi. «Fauste».
Modernin bileşimi «Riga Balsam» çoğu bitki kökenli olan en az yirmi bileşen içerir. Ana tatlar Peru'dan bal ve balzamik yağdır ve zencefil kökü ve şifalı bitkilerin kombinasyonu tıbbi bir etki sağlar..
Letonya'da alkollü içecekler
Baltık Cumhuriyeti'ndeki geleneksel alkol hayranları için başka birçok içecek üretilir:
- Hafif bira «Aldaris Luxus» ve «Bauskas Gaisais» ve karanlık - «Porteris».
- Kimyon Tohumu Votka, «Kimenu Degvins».
- Domates votkası ve bitkisel tentürler Letonya'daki en orijinal alkollü içecekler.
Noel tatili sırasında, tüm Letonya şehirleri kaynar ve sıcak şarap içer ve karanfil, tarçın ve portakal lezzetinin tarif edilemeyen aroması karelere ve sokaklara yayılır..
Fotoğraflar -
-
