Karadağ Yemekleri
Karadağ mutfağı, farklı ülkelerin mutfak geleneklerini benimsemiştir. Slavların, Türklerin, Almanların, Macarların etkisini gösterir. Karadağ'ın birçok yemeği diğer uluslardan ödünç alındı. Örneğin, pizza, lazanya ve spagetti.
Ulusal tablonun özellikleri
Bu ülkenin mutfağında et ve sebzelerden hazırlanan yemekler hakimdir. Basit tarifler ve harika tadı ile ayırt edilirler. Baharatların kokulu aroması ile doyurulurlar. Karadağ’ın et yemekleri genellikle odun kömürü ve kaimak (özel bir şekilde fermente süt) kullanılarak yapılır. Masadaki ana ürün ettir. Karadağlılar domuz eti, kuzu eti, keçi eti kullanıyor.
Geleneksel et yemekleri domuz pirzolası, ev yapımı sosisler, tükürük kavrulmuş et, barbekü, kurutulmuş kuzu eti, pilav ve sebzeli güveç, söğüş vb. Meşhur Karadağ yemeği prshut'tur. Bu ince dilimler halinde kesilmiş sığır eti veya domuz eti kurutulmuş jambon. Ana yemeklerde atıştırmalık veya ek bir ürün olarak kullanılır. Jambonun kendine özgü ve çok hoş bir tadı vardır. Buna ek olarak, uzun süre saklanabilir..
Et sebze ile tüketilmelidir. Patates kızartması, mısır ve buğday ekmeği popülerdir..
Karadağ mutfağı, büyük miktarlarda peynir kullanımı ile karakterizedir. En iyi peynir çeşitleri Zlatibor, kachamak, kayalık, dudaklı vb. Olarak kabul edilir. Koyun veya inek sütünden Brynza yaygın olarak gıdalarda kullanılır. Karadağlılar, refah ve hasadı simgeleyen farklı türde çok ekmek yiyorlar. Ev masasında, beyaz ekmek hatasız olarak bulunur. Lahana dolması, sarma, pasul, biber dolması, patlıcanlı musussaka, domates ve et, kırmızı biber turşusu, fasulye ile gulaş vb. Deniz ürünleri de çok popüler. Ülkenin şefleri Dalmaçyalı gulaş ile balık, Chorba, kuru erik ile alabalık, deniz ürünleri ile risotto vb..
Tatlı yiyecek ve içecekler
Ülkenin un ürünleri de buna çok düşkündür. Mutfak uzmanları peynir, süzme peynir veya etli börek sunmaktadır. Burek veya puf böreği genellikle yoğurtla yazılır. Burada pizza, çörek, çeşitli dolgulu pide hazırlanmaktadır. Tatlı için krep, tatlı kek, Türk lokumu, bal fıstığı, haşhaş tohumu ve reçelli rulolar servis edilir. Lezzetli yemeklere ek olarak, yerel şarap servis edilmektedir. Kuru Karadağ şarapları çok popüler. Aralarında en iyisi «Krstach» ve «Vranac». Güçlü içeceklerin hayranları meyve moonshine - brendi kullanır. Köpük içki severler yerel bira içmenin tadını çıkar.
Fotoğraflar 
