Tayvan'ın Özellikleri - iletişim, mutfak, gelenekler
Tayvan özellikleri
Resmi olarak, bu bölgeler Çin'in yönetimi altındadır, ancak birçok insan uzun ve sıkı bir şekilde bağımsız, yalıtılmış ve özel bir konuma sahiptir. Tayvan'ın ulusal özellikleri yerel halkın zihniyeti, gelenekleri, ritüelleri, dini inançlarından kaynaklanmaktadır.
Milli mutfak
Gıda sisteminin organizasyonunda özellikle açıkça görülebilir farklılıklar. Tayvan mutfağı, gerçek Çin de dahil olmak üzere çeşitli mutfak geleneklerinin kombinasyonundaki inanılmaz cesaret ile karakterizedir. En popüler ürünler arasında lider:
- pirinç ve farklı çeşitleri ve çeşitleri;
- büyük miktarda protein içeren ve bu nedenle etin doğal bir yerine geçen soya;
- sebzeler (büyük miktarlarda).
Pirincin yanı sıra, ulusal geleneklerde diğer tahıllar da kullanılır. Soya süt, süzme peynir, peynir, tereyağı ve sos üretimi için kullanılır. Sebzeler hem ana yemek hem de garnitür olarak servis edilir. Ayrıca, aşçıların sebze karıştırma ve işleme yöntemlerindeki cesareti, deneyimli turistleri bile şaşırtıyor..
Tayvan'ın eski gelenekleri
Çoğu turist adaya iş amaçlı, toplantılar ve ekonomik müzakereler için geliyor, ancak etnik turizmin ve etkinlik seyahatinin geliştirilmesi için her fırsat var..
Bu bölgelerdeki en önemli tatillerden biri Zhong-yuan'dır. Kayan tarih, Ruh Ayı olarak adlandırılan yedinci ayın on beşinci gününe denk gelir. Bu gün, öbür dünyadan gelen huzursuz ruhlar, yaşam dünyasına geri döner. Başka bir dünyadan misafirlerin kötülük yapmasını önlemek için, masaları döşeyerek ve para yakmak için büyük şenlik ateşleri şeklinde ritüeller yaparak onları yatıştırmaya çalışırlar (sahte, ancak alüminyum folyodan yapılmış).
Buna ek olarak, bu ay, bir Tayvan sakini hiçbir yere gitmemeye çalışıyor, çünkü davetsiz misafirlerin onlarla seyahat edebileceğine inanıyorlar. Ama bir yolculuğa ya da yüzmeye yanan fenerler gönderirler. İnançlara göre, böyle sembolik bir gemi denize ne kadar uzak olursa, huzursuz ruhlar onu ölülerin krallığına kadar takip edecektir..
Anma Günü
Diğer dünyayla ilişkili bir başka Tayvan tatili Qingming'dir. «temiz ışık». Bu ciddi günde tüm yerel sakinler akrabalarının mezarlarını ziyaret ediyor. Böyle bir gelenek Radonitsa'yı kutlayan Slavlara yakın ve anlaşılır.
Fotoğraflar