Hırvatistan İçecekler
Tarihçiler, komşu ülkelerin gelenek ve göreneklerinin: İtalya, Yunanistan, Macaristan ve Türkiye'nin Hırvatistan'daki yiyecek ve içecekler üzerinde güçlü bir etkiye sahip olduğuna inanıyorlar. Öyle ya da böyle, ancak coğrafi simbiyozun bir sonucu olarak, dünya ünlü Hırvat misafirperverliği ve samimiyeti ile görmüş muhteşem mutfak ve şarapçılık geleneklerine sahipti.
Hırvatistan alkolü
Gelen gezginler için Hırvat gümrük makamları, alkolün ithalatı için bir litreden fazla güçlü içecek ve ikiden fazla değil - bira veya şarap miktarında normlar belirlediler. Ancak sağduyu, ülkeye alkol ithal etmenin kesinlikle mantıksız olduğunu ve ne kadarının ihraç edilebileceğini bulmak için çok daha önemli olduğunu gösteriyor. Hırvat alkolünü hediyeler ve hediyelik eşyalar için kısıtlama olmaksızın arkadaşlarınıza satın alabilirsiniz: gümrükler makul miktarlarda devam eder. Süpermarketlerdeki en popüler alkol markalarının fiyatları bir şişe iyi şarap için 2 avrodan ve güçlü alkol için 4-5 avrodan başlıyor (2014 verileri).
Hırvat milli içeceği
Kendi üzüm bağlarının özel bir gurur kaynağı olduğu Balkan ülkesinin alkollü bolluğu arasında tamamen farklı meyvelerden yapılan likör öne çıkıyor. Neredeyse iki yüz yıldır, Hırvatistan'ın ulusal içeceği, hayranlarını benzersiz bir tat ve özgünlükle memnun etti. Maraşkin denir ve tohumlarla birlikte ezilen özel bir kiraz türünden yapılır. Bu, maraskin'e acı badem aromasına benzer özel bir lezzet verir. Maraşkin likörü kuru ve renksizdir ve üretim süreci konyak üretimine benzer.
İlk kiraz likörü 1821'de Hırvatistan'ın Zadar limanında yapıldı. İçecek yazarı ve üretim sahibinin saygın halkı cezbetmesi ve likör üretmek için tekel hakları kazanması on yıldan az sürdü. Bugün, maraskin birçok kokteylin vazgeçilmez bir katılımcısıdır, en iyi tatlıların ve meyve yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır. Saf maraşin çok fazla tüketilmez, ancak gerçek bilenler aperatif olarak bir bardak veya bir fincan kahve olan bir şirket için eksik değildir.
Hırvatistan'ın alkollü içecekleri
Hırvatistan'daki kiraz ünlülerine ek olarak, şifa ve sadece aromatik bitkilerde ısrar eden genç ev yapımı üzüm şarabı ve brendi tadabilirsiniz. Hırvatistan'ın alkollü içecekleri, deneyimli gurme çeşitleriyle bile etkileyicidir ve bu nedenle bu ülkeye gastronomik ve tatma turları her yıl yeni bir ivme kazanmaktadır..
Fotoğraflar -
-
