Slovenya'nın geleneksel mutfağı
Slovenya'daki yiyecekler, yerel ürünlerin çevre dostu olmaları ve yüksek kalitesi ile ünlü olmaları ile karakterizedir. Yiyecek maliyetine gelince, yerel kurumlarda komşu ülkelere göre daha az para harcayacaksınız..
Slovenya'da Yiyecek
Slav, Alman ve Avusturya gastronomik gelenekleri Sloven mutfağını etkiledi. Örneğin, Sloven mutfağı, çırpılmış yumurta, kek ve turta gibi Avusturya yemeklerinden ve Alman - kızarmış sosis ve şnitzellerden ödünç alındı..
Sloven diyeti sebze, et, deniz ürünleri (midye, karides, yengeç), balık, baklagiller, süt ürünleri, tavuk veya sığır et suyu çorbalarından oluşur..
Slovenya'da, Sloven pilavı (deniz ürünleri ile pirinç) denemeye değer; et köftesi (pljeskavica); yerel hamburger (okrepcevalnica); sirke ve sebze ile domuz çorbası (“ekşi juha”); kulak (“kaburga brodet”); çeşitli dolgular ile köfte (struklji); az yağlı jambon (kraskiprsut); patates köfte (zlikrofi); patates, lahana turşusu, kaburga, pastırma ve sarımsak (jota) ile fasulye çorbası; mısır lapası (zganci); et ve patates ile yemek (krompir).
Ve tatlı diş, elmalı tatlı bir güveç (turta), Prekmur gibanitsa (süzme peynir, kuru üzüm, haşhaş tohumu ve elma ile tatlılar), ceviz çubukları, çörek, fındık ezmeli krep ve krema, çikolata kaplı kuru incir yemelidir..
Slovenya'da yiyebilirsiniz:
- Sloven ve diğer mutfakları bulabileceğiniz kafe ve restoranlarda;
- pizzacılarda ve sokak kafelerinde;
- yerel fast food restoranlarında ve fast food restoranlarında (McDonalds).
Kırsal alanda rahatlarsanız, gostisce ve gostilna'da (köy otelleri) yiyebilirsiniz - burada ucuz bir üç çeşit öğle yemeği (çorba / salata, ana yemek, tatlı) servis edilecektir..
Slovenya'daki İçecekler
Slovenlerden gelen popüler içecekler kahve, kuşburnu çayı veya diğer bitkilerdir., “williamovka” (armut moonshine), şarap, bira, brendi, armut, elma, kiraz, yaban mersini ve baldan tentürler.
Köpük severler Union ve Lasko birasını denemeli, şarap severler denemeli “Chardonnay Izbor”, “şifon”, “Teran”, “Refoshk”, “Ptuisk şehir şarabı”.
İsterseniz, üç şarap bölgesinden geçebilirsiniz: Podravia'da Posavia'da asil çürük olan üzümlerden yüksek kaliteli beyaz şaraplar ve tatlı şarapların tadına bakabilirsiniz - “buz şarabı” (tatlı beyaz şaraplar) ve Primorye'de - çeşitli kırmızı ve beyaz şaraplar.
Slovenya'ya Gastronomi Turu
Slovenya'ya şarap ve gastronomi turuna çıkarak en iyi yerel şarapları ve yemekleri tadacaksınız. Bu turda Ljubljana şehri gezilerine çıkacak, Ljubljana kalesinde bulunan restoranda yemek yiyip Cotarbio-dynamicwinery şaraphanesini ziyaret edeceksiniz..
Eski kaleler, Sloven mağaraları, dağlar ve nehirler, ünlü Sloven hastaneleri ve kayak merkezleri, renkli ulusal mutfak - tüm bunlar Slovenya'da dinlenmeye gelen turistleri cezbediyor.
Sloven milli yemeklerin resimleri -
-
-
