Geleneksel İzlanda Mutfağı
İzlanda'daki gıda, her şeyden önce, lezzetli ve tatmin edici ulusal yemekler olup, yerel kurumlarda fiyatları ortalama Avrupa düzeyindedir..
İzlanda Gıda
İzlanda mutfağı Norveç, Danimarka ve İsveç mutfak geleneklerinden etkilenmiştir. İzlandalıların diyeti esas olarak süt ürünleri, et, balıktan oluşur.
İzlanda'da tereyağı, reçel ve peynirli tostlar (ristaobrauomeoosti) denemelisiniz; tereyağı ile kurutulmuş balık (bu meze denir “harofiskur”); hem yumuşak peynir hem de yoğurt (skyr) olan bir süt ürünü; koyun işkembe (slatur) yapılmış sosis; köpekbalığı eti yemeği (hakarl); füme kuzu (hangikjot); somon steak; balina eti pirzola; morina yanakları.
Ve tatlı diş, pembe veya kahverengi sırın yanı sıra şeker şurubu serpilmiş çörekler tadını çıkarabilir..
Egzotik bir sevgiliyseniz, İzlanda başkentinde Viking mutfağını tadabilirsiniz - yoğurt, turşu yüzgeçleri, kan pudingi, vb..
İzlanda'da yiyebilirsiniz:
- dünyadaki neredeyse tüm mutfakların ulusal ve yemeklerini sipariş edebileceğiniz kafe ve restoranlarda (ülkede, özellikle Reykjavik'te, Hint, Çin, Vietnam, İtalyan ve hatta vejetaryen restoranları açıktır);
- lokantalarda ve fast food satın alabileceğiniz yerlerde (Asya yemek severler Tay fast foodlarını burada kolayca bulabilirler).
İzlanda'da dinlenme, restoran ziyaret etmelisiniz “inci”, Reykjavik'te dev bir sıcak su deposunun üstünde yer alıyor. Bu restoran döner, yemeğinizi özel yapar “şaplak”.
Yerel kafelerde ve restoranlarda sürekli yemek yemek çok pahalı olduğundan, bütçe süpermarket ağlarında - Bonus ve Kronan - gıda ürünleri satın almanız tavsiye edilir. Ve balık dükkanlarında veya pazarlarda balık satın almak en iyisidir - burada çeşitliliğe hayran kalacaksınız.
İzlanda'daki içecekler
İzlandalıların popüler içecekleri musluk suyudur (dünyanın en temiz suyudur ve içilmesi güvenlidir), kahve, brennivin (yerel patates votkası).
Ülkedeki alkollü içecekleri VinBud tekelinin lisanslı barlarında, restoranlarında, gümrüksüz satış mağazalarında satın alabilirsiniz (maliyeti çok yüksektir). Paradan tasarruf etmek için, uluslararası havaalanına varışta gümrüksüz mağazalardan alkollü içki satın almanız önerilir..
İzlanda'ya Gastronomi Turu
Gastronomi turuna çıkmak “İzlanda'nın Tadı”, Hem geleneksel yemekleri hem de bazı lezzetleri tadacaksınız. İzlanda da tadına bakabileceksiniz. “volkanik” ekmek ve ayrıca raventten yapılmış eşsiz bir karamelin tadını çıkarın ve İzlanda aromatik bitkilerinde pişirilen yerel biranın tadına bakın. Lezzetlendirilmiş yemeklerin izlenimlerine ek olarak, yerel cazibe merkezlerini keşfetmekten olumlu duygular yaşayacaksınız (bu turun bir parçası olarak Eyyafyatlayokudl yanardağı gezisine çıkacaksınız).
İzlanda, doğa rezervleri, şelaleler, gayzerler, volkanlar, göller ve lezzetli ve eşsiz yiyecekler gibi birçok doğal cazibe merkezi ile ünlüdür..
İzlanda ulusal yemek fotoğrafları -
-
-
