Hırvatistan şarapları
Herhangi bir Akdeniz ülkesine tatile giderken, sadece plajların değil, gezginlerin de orada yaşadığı unutulmamalıdır. Örneğin Hırvatistan'da, katılımcılar büyüyen üzüm teknolojisini tanıyan büyüleyici bir şarap ve gastronomi turizmi yönü var. Hırvatistan şaraplarını ve mutfağının en iyi yemeklerini denemek isteyenler için bu turlar önemli ölçüde iyimserlik, güç ve iyi bir ruh hali katıyor..
Antik Roma'dan
Hırvatistan sakinleri her zaman yetenekli şarap üreticileri olarak biliniyordu. Antik Roma'da arazi, beyaz ve kırmızı şarapların hazırlandığı asma plantasyonlarıyla işgal edildi. Hırvatistan'ın çeşitli bölgeleri, özel çeşit ve şarap markalarında uzmanlaşmıştır. Aralarında en ünlüsü, en iyilerinin dünya listesinde haklı yerlerini alıyor.
Dalmaçya, kırmızı şaraplarıyla ünlüdür. Geleneksel Merlot ve Cabernet Sauvignon ile Dingach, Opoolo ve Teran gibi özel Hırvat yemekleri burada pişirilir. Hırvat kırmızı şarapları, baharat ve kara frenk üzümü, kiraz ve nar notlarının her zaman tahmin edildiği özel bir aroma ile ayırt edilir. Zengin zengin renkleri hem şaire hem de sanatçıya ilham verebilir.
Istria'da beyaz şaraplara daha fazla dikkat edilir. Yerel iklim, narin meyveleri tercih eder, şarapları son derece zengin, kristal, asil ekşili, en sıcak öğünde ferahlatır..
En İyi Ustalar
Hırvatistan'daki en iyi şarap üreticileri ülke çapında ünlüdür ve gerçek bilenler şarap imalathanelerine tek bir amaç için gelirler - seçkin ustalarla tanışmak ve yerel mahzenlerin altın rezervini oluşturan Hırvatistan şaraplarını tatmak:
- Frano Milos fabrikası, en eşsizleri Stagnum olan binlerce litre en değerli şarapları üretiyor. Yerel restoran sahipleri, ziyaretçilerinin kuş kiraz ve menekşe lezzetleri ve uzun böğürtlen tatları ile asil bir içeceğin tadını çıkarabilmeleri için Frano'ya sıralanıyor..
- Mike Grzych şaraphane, iki yüz gibi rekabetin en iyi olarak tanınan "Chardonnay" ile ünlüdür. Sahibinin kendisi sürecin teknolojisini takip eder ve üretimi için en son teknolojik yenilikleri satın alarak güncel kalmaya çalışır. Aynı zamanda, Hırvatistan'daki eski şarap gelenekleri ve gelenekleri kutsal bir şekilde gözlemlenir ve maestro Grzic'in çabaları sayesinde tüm yeniliklerle kolayca geçinir.
Fotoğraflar -
