Japon geleneksel mutfağı
Japonya'da beslenme kaliteli ve dengelidir. Bu, Japonya'nın en yüksek yaşam beklentisiyle ünlü olduğu gerçeği ile doğrulanmaktadır..
Japonya'da yemek
Japon diyeti balık, deniz ürünleri, sebzeler, pirinç, soya (miso çorbası, soya sosu, tofu dilimleri şeklinde yiyorlar), erişte içerir.
Japonya'ya gelmek, ulusal Japon yemeklerini denemeye değer - sashimi (soya sosu ve wasabi ile terbiyeli taze çiğ balık), suşi, miso shira (fasulye peyniri ve mantarlara dayalı kalın çorba), Suki Yaki (mantarlı haşlanmış sığır eti, yeşil soğan ve soya peyniri lor).
İsterseniz, yerel inceliği deneyebilirsiniz - kirpi balığı. Bu zehirli balıkla zehirlenme riski minimumdur, çünkü onu hazırlayan şefler yüksek yeterlilik gereksinimlerine sahiptir (bu tür aktiviteleri yürütmek için lisanslıdır). Bu balığı özel restoranlarda deneyebilirsiniz, ancak çok pahalıya mal olacak.
Japon yemek yemeyi sevdiğinden, yemek yiyebileceğiniz çok yer var (sadece Tokyo'da 80.000 restoran var).
Japonya'da, sıra dışı yiyeceklerin, örneğin kızarmış yavru yengeçlerin, et tadı olan dondurmanın - tavuk, sığır eti veya at eti yanı sıra yoğurt, shiso veya salatalık tadı ile Pepsi içmenin tadını çıkarabilirsiniz ...
Japonya'da nerede yenir?
Hizmetinizde:
- kafeler, seçkin ve fast food restoranları;
- tek tabak spesiyaliteleri (örneğin çeşitli suşi servis eden restoranlar).
Japonya'da alışılmadık restoranları ziyaret etme şansınız olacak. Örneğin, restoran "Ninja" ziyaret, kendinizi hazine sandıkları ve gizli bir köprü (restoran gerçek bir ninja sığınak gibi), bir labirent ile bir mağara şeklinde yapılmış kale içinde bulacaksınız. Burada suşi, et ve otlar ile çorba ve diğer lezzetli yemekleri tadabilirsiniz..
Japonya'daki içecekler
Japonya'daki popüler içecekler yeşil çay, mugi-çay (arpa veya buğdaydan yapılır), bira, sake (pirinç şarabı), net (sıcak veya soğuk sarhoş votkaya benzer bir içecek).
Japonya'ya Gastronomi Turu
Gastronomik turizm Japonya'da gelişir, çünkü restoranlarının çoğuna Michelin yıldızı verilir. Burada ünlü çay törenlerine katılma, Japon mutfağını tatma ve temellerini öğrenme fırsatına sahip olacaksınız..
Mutfak enstitüleri - Tsuji'yi ziyaret ederek geleneksel Japon yemeklerini pişirme atölyelerine katılabilirsiniz. Buna ek olarak, burada enstitünün sınıfları ve mutfaklarını gezeceksiniz.
Japonya'da birçok mutfak festivali var, örneğin Ekim ayında bir mantar festivali için buraya gelebilir ve bunlara dayalı çeşitli yemeklerin tadına bakabilirsiniz..
Japonya'ya geldiğinizde asla acıkmayacaksınız - zevkinizi ve finansal yeteneklerinizi dikkate alarak sadece kurum seçimine karar vermeniz gerekiyor.
Japonya'nın ulusal yemeklerinin fotoğrafları -
