Tayland'da Rus yemekleri veya tanıdık yiyecekler nasıl bulunur

Kendimi Tayland'da Rus yemeği veya en azından normal ürünler için bir uzman olarak görmüyorum, çünkü şimdiye kadar gerçekten gerekli değildi. Turşu lahana, salatalık ve ringa balığı için özlem duymuyorum. Belki altı aydan fazla bir süredir Thay'de yaşamadığım için mi? Ve sadece kendi yemeğinize çağırmaya başlamak için çok daha fazla zaman harcamanız gerekiyor ... Ama periyodik olarak süpermarketlerde alışkanlıktan ya da bunun gibi bir şey satın aldığımızdan, hala bir deneyim var. Sana bundan bahsedeceğim.

Tayland'da yemekle ilgili diğer mesajlar:
Tay kafeler ve makaklar
Tay süpermarketleri
Tayland pazarları
Tayland'da bir bebek nasıl beslenir
Tayland'da monosodyum glutamat (MSG) ve GDO ürünleri

Süpermarkete gidip bir şeyleri dikkatlice ararsanız, bir şey bulabileceğiniz birçok şans vardır. Fiyatı beğeneceğiniz gerçeği değil, sadece tadı hatırlamak istiyorsanız, neden bazen satın almıyorsunuz. Kendim için, Tai'ye yaptığım tüm ziyaretler için, burada olmayan hiçbir şey bulamadım, ama gerçekten istiyorum. Belki de sadece balkabağı yağı yeterli değildir ve bu bizim için değil, Yegor için ... Bana öyle geliyor ki, çoğu kişi için gerekli olan noktalardan geçeceğim. Bir şeyi unuttuysanız veya yanlış bir şey yazdıysanız, yorumlarda tartışacağız.

Makalenin içeriği

Siyah ekmek

Ekmek hem beyaz hem de siyahtır. Ama bence, her zamanki Darnitsky veya Borodinsky'ye çok benzemiyor. Aksine, 8 taneyi andıran bir şey. Fırından bir topuzun fiyatı yaklaşık 100 baht. Tesco, Big C, Villa Market, Tops Market vb.Gibi tüm büyük süpermarketlerde satılmaktadır. Yerinde yapılır ve belirli fırına bağlı olarak, farklı çeşitleri olacaktır. Samui'nin mayasız ekmek satan küçük bir özel fırına sahip olduğunu biliyorum. Burada yeterince başka unlu mamul var: kekler, kruvasanlar, çörekler vb..

Neredeyse siyah ekmek

Ayrıca hala bir vakum paketinde ithal ekmek var ve buzdolabında saklanıyor, fiyat ağır paket başına yaklaşık 120-180 baht. Benim için oldukça lezzetli, ama aynı zamanda doğru değil.

500 gr için 170 bahtlık bir pakette lezzetli ithal ekmek.

En sevdiğim kekler - 50-70 baht

Her çeşit kruvasan günlük satışı

Peynir

Bir zamanlar, buradaki peynirin çok pahalı olduğunu yazdım, ancak zamanlar değişiyor. Şimdi görüyorum ki, Rusya'da olduğu gibi. Fiyatlar Macro'da 300 baht / kg, Tesco ve BigC'de 500 baht / kg'dan başlıyor. Ve eğer Makro'da seçim yapabileceğiniz çok şey varsa, geri kalanında seçim para için çok büyük değil - Edam, Gouda, Mozzarella. Bu arada, en ucuz olan Makroda Mozzarella, sadece klasik beyaz değil, beyaz-sarı katı. 1 kg başına 700-1000 baht'a yakın bir fiyata küflü her türlü gruyer ve peynir. Ama adalet içinde, bu çeşitlerin çoğunu ekleyeceğim ve aynı maliyete sahibiz. 250 ruble / kg'da ucuz bir Rus / Poshekhonsky olmadığı açıktır, ancak olduğu gibi çok yenilebilir değildir. Ve 245 baht bir daire 350gr için Camembert aldık, yani 700 baht / kg.

Macro Mozzarella 359 baht / kg, Brie 587 baht / kg, yeşil küflü 476 baht / kg

Big C'de 560 baht / kg için Mozzarella ve 540 baht / kg için Gouda

BigC'de peynirler daha pahalıdır - fiyatı 1000 baht / kg'ye yakın

BigC'de seçim yapabileceğiniz Camembert peynirleri

Yoğurtlar

Kaşıkla yemeniz gereken yoğurtlar, her yerde, hatta marketler 711, Activia dahil. Hepsi yerel olarak üretilir, ancak daha pahalı ithal olanlar da vardır. En sevdiğim hindistancevizi yoğurt. Ve içme yoğurtları, herkesin düşünmediği halde, her zamanki gibi değil. Aktivasyon veya Mucize gibi kalın olanlara alışkınım ve bunun yerine bazı meyve sıvı içecekleri, brrr ...

Kavanoz, Hindistan cevizi ile yeşil Tay yoğurt

Büyük kavanozlarda ithal yoğurtlar

Yoğurt içmek en iyisidir ama aynı değildir

Klasik yoğurtun ekşi krema gibi hiç tatlı olmamasına rağmen, herhangi bir nedenden dolayı tüm meyve olmayan yoğurtların tatlı olduğunu fark ettim. Bu şekersiz yoğurtlar bireysel dükkanlarda aramaya değer. Örneğin, Koh Samui'de - bu, Lompraya iskelesine (dönüşten 50 metre) yakın olan Maename'de Ev yapımı yoğurt. Her zaman yolda park edilmiş Yougurt yazıtıyla eski karşılama ile öğrenebilirsiniz.

Kamyonet el yapımı yoğurt ile

Ekşi krema, süzme peynir ve kefir

Tai'de lor ithal edilmeli. Ve genellikle yurtdışında peynir olarak adlandırıldığından, bankadaki yazıt Peynir (İngilizce) veya Fromage (Fransızca) olmalıdır. Bu lor, sıradan lor ekşi krema ile karıştırılmış ve bir blender ile karıştırılmış gibi lor macunu gibi görünecektir. Ekşi krema da var, sadece aramaya ihtiyacım var. Buna Ekşi Krem denir. Ayrıca, bazı yoğurtlar ona benzer..

Süzme peynir - süzme peynir, Ekşi Krema - ekşi krema

Fromage - Fransız Lor

Birisi bana Tesco veya Big C'de kefir gördüğünü yazdı, ama bulamadım. Genel olarak, süzme peynir / kefir, süt ve kefir mantarları yardımıyla kendimiz yapılabilir. Aslında, bazı şehirlerde hazır satılan dükkanlar var..

Makarna

Çok gerekli bir şey gibi görünmüyor, ancak yazacak olursam. Buradaki en yaygın buğday makarna, paket başına 30 baht'tan başlayan fiyatlarla hem spagetti hem de boynuzlardır. Pirinç eriştesi de kendi başına mevcuttur.

Her türlü makarna - 30-40 baht

Buğday unu

Hangi Rus krep sevmiyor? Bu yüzden onları undan çıkarmanın en kolay yolu değil. Un süpermarketlerde satılır ve Ekmek Unu veya Kek Unu olarak adlandırılır. Onu geçerek kolayca pirinç (Pirinç Unu) ve mısır unu satın alabilirsiniz. Tüm bunları tuzun satıldığı bölümde aramalısınız. monosodyum glutamat.

Buğday Unu - Ekmek Unu

Pirinç Unu - Pirinç Unu

Ringa balığı ve tuzlu balık

Yemeye hazır ringa balığı sadece 150 baht'lık bankalarda ithal edildi. Yanlışlıkla alışık olduğumuz kırmızı balıkları, kelimenin tam anlamıyla, birkaç ucuz olan 300 baht dilim şeklinde birkaç seçenekle tanıştık. Genel olarak, en kolay yol balık satın almak ve kendiniz tuzlamaktır.

İthal Ringa Balığı

Patates, soğan, havuç

Süpermarket ve marketlerde her yerde satılmaktadır. Big C fiyatları fotoğrafta gösterilmiştir, eklemek için özel bir şey yok.

Patates, havuç, soğan, kabak

Çay

Tayland'da gerçekten çay içmiyorlar, bu yüzden bizimki gibi bir çeşit yok ve çoğunlukla süpermarketlerde satılıyor. Yeşil çayın burada pahalı olduğuna dair bir görüş var, ancak herhangi bir mağazada satılan birkaç bütçe seçeneği buldum. Bu yaseminli yeşil çay, genellikle her zaman içtiğim çay. Bir paket yaklaşık 35 baht, oldukça iyi bir fiyat maliyeti. Ayrıca kuzey Tayland'da, aynı fiyata en güzel Oolong çayını aldım, en yüksek dağ yolunda yerel pazarda satıldı Doi Inthanon. Bence pazarlarda başka yerlerde de bulabilirsiniz. Çay muhtemelen Çin olacak.

35 baht için ucuz yasemin yeşil çay

Özel

Ne yazık ki, diğer süpermarketlerden değil, sadece neredeyse her şehirde bulunan Tesco ve Big C'den fotoğraflarım var. Ve eğer şehir çok büyükse, o zaman daha fazla dükkan ve dolayısıyla ithalat olacaktır. Aynı Villa Pazarı'nda birçok şey var, örneğin kendimiz için Yegor için en sevdiğimiz kinoa ve glutensiz ürünlerimizi bulduk (bir şekilde diyeti tekrar denemek zorunda kalacağız). Ama sonuçta, şehir çok büyük değilse, o zaman büyük bir Avrupalı ​​konsantrasyonunun olduğu herhangi bir tatil yerinde olan küçük Doğal Gıda dükkanlarına doğrudan yol.

500 g başına 595 ve 240 baht'ta Doğal Gıda Chia ve Keten Tohumu

Doğal Gıdalardaki keten tohumu yağı ve susam yağı sırasıyla 700 ve 650 baht'tır.

Büyük C keten tohumu her zaman bulunmaz

Kuskus ve mercimek büyük C

Dinlenme

Süpermarketlerdeki farklı yiyeceklerden birkaç fotoğraf daha vereyim. Herhangi bir ön hazırlık olmaksızın kolayca bulunan her şey var. Belki de hemen yulaf ezmesi bulamazsın. Genellikle 1-2 üretici tarafından temsil edilir ve müsli olduğu yerde satılır.

500 gr için yulaf ezmesi 50 baht

Zeytin, salatalık turşusu, bezelye

Normal inek sütü 40-50 baht / l

Et ürünleri

50 baht yumurta ve 30 baht bıldırcın vardır

Deniz ürünleri

İki kez Buz kvas reklamı ama satışta görülmüyor

100 g normal çikolata maliyeti yaklaşık 80-120 baht

Şey, bir şey aramak için çok tembel olanlar için, örneğin (süzme peynir) icat etmek ve kendi başlarına yemek pişirmek için, sadece sizin için her şeyin zaten yapıldığı bir Rus kafe bulabilirler.

Samsui Rus kafe

Samui'de bir başka Rus kafe

Not; Dürüst olmak gerekirse, son fotoğraftaki böyle bir pano için biraz utanıyorum. Sanki votka hariç Rusça hiçbir şeye ihtiyaç duymuyor. Kendimiz desteklediğimiz ne aptalca bir görüntü?